Popis
Iršaj Oliver 2023
Mladé víno IRSAI OLIVER ročníka 2023, svieže, aromatické, ľahké vínko z našej Bakšajky.
Vôňa po bazovom kvete a citrusoch ktorá výrazne prechádza do chuti, telo „krehké“ s príjemnou kyselinkou, záver krátky. Produkcia tohto vína bola limitovaná, s konzumáciou netreba otáľať 🙂
Rajskú Záhradu poznáme hlavne ako biblický a abstraktný pojem, jeho konkrétnosť v kolorite rozkvitnutých poľných kultúr a vinohradov sme objavili v okolí vinohradníckej obce Bojničky. RA-ZA (Rajská Záhrada) je označenie pre vína z produkcie BAYNACH, vznikli ako oslava prírod, umu našich predkov, tradície spájajúcej historické posolstvo s moderným prístupom vinárskeho majstra. Rajskú Záhradu predstavuje absolútna krása a prirodzenosť. Cieľom kolekcie RA-ZA je zhmotnenie tejto krásy do každého dúška, ktorý pookreje myseľ a zmení všedné farby bežného dňa na zmyselnejšie, čistejšie, dokonalejšie. Ako farby v Rajskej Záhrade.
VLASTNOSTI:
Výrobca: Vinárstvo Baynach
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Obec: Bojničky
Hon: Bakšajka
Ročník: 2023
Odroda: suché
Prívlastok: akostné
Farba: biele
Objem: 0,75l
Obsah kyselín: 5,37g/l
Zvyškový cukor: 0,2g/l
Alkohol: 11,5% obj.
Snúbenie: šaláty, ryby, ovocné taniere, jemné syry
Obsahuje oxid siričitý.